A docente do curso de Turismo e Hotelaria responsável pelo projeto, Daniela Lehmann Duarte, explica que a idéia de oferecer o curso de camareira surgiu a partir da expansão da rede hoteleira em Londrina. “Com o aumento do número de hotéis na cidade verificamos a necessidade da capacitação de mão-de-obra operacional para este mercado, que exige qualificação dos profissionais que têm influência direta na hospitalidade do estabelecimento”, explica.
A Unopar contribui sob três aspectos: no setor hoteleiro, que ganha com a oferta de profissionais qualificados; na questão social do desemprego, permitindo que pessoas de baixa renda tenham acesso à qualificação e possam concorrer a uma vaga de trabalho; e no ganho de experiência dos alunos, na medida em que auxiliam nos cursos.
O resultado do projeto é comprovado, segundo Daniela, na grande procura em todas as comunidades para onde é levado, no interesse dos alunos do curso de Turismo e Hotelaria e principalmente na inserção das pessoas no mercado de trabalho.
| Projeto atende pessoas de todas as idades |
Não são apenas jovens em busca do primeiro emprego, como Ana Paula, que são atendidos nos cursos. A docente Daniela Lehmann Duarte afirma que as comunidades para as quais já foram levados os diversos cursos sempre foram muito receptivas. “São desde jovens até idosos que se interessam. Tanto que cada um deles foi ofertado mais de uma vez em cada local”.
llca Monteiro, 56 anos é uma dessas pessoas. Ela fez o curso de camareira no ano passado. ”O mercado de trabalho está muito competitivo, é muito difícil conseguir algum emprego, por isso eu procuro me qualificar”, afirma. Ela também fez o curso de Marketing Pessoal ofertado pela Escola Oficina Pestalozzi. “O curso de camareira foi ótimo. As informações se casaram com as de Marketing Pessoal. Eu adorei”. Cristina Pereira da Silva, 20 anos, também procurou o curso de camareira. “Eu já trabalhei como doméstica, com vendas e a oportunidade de conseguir um emprego em um hotel me agrada bastante”, afirmou na época em que estava cursando. “É um ambiente que nos permite estar em contato com pessoas diferentes todos os dias”.
Helena Garcia, integrante da Escola Oficina Pestalozzi da região central de Londrina – a escola também está localizada em regiões da periferia da cidade – afirma que iniciativas como a da Unopar são muito boas.
A escola oferece cursos de qualificação para pessoas carentes e para isto conta com profissionais voluntários e universidades para ministrá-los. Helena explica que o objetivo é oferecer uma oportu-nidade para que as pessoas tenham mais chances no mercado de trabalho.
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| Luciene Moreira |
llca Monteiro |
Helena Garcia |
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